ムギョ味噌
ひと足早く、画像だけアップ…。これで海シリーズはおしまい！
今日も暑くなりそうだ！
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いや〜、食べたいものは、言ってみるものですね。先日、ここで「そろそろ焼肉…」と書いたその週に、焼肉に誘われちゃった。
秋初めナムルつついてジンロ割り
涼風に野菜尽くしの鍋つつき
あれ「焼肉」がないね…上カルビ夏の疲れを焼き喰らふ
なんと、焼肉の次に野菜たっぷりのモツ鍋を頼んだ我がパーティ（笑）秋の食っけ旺盛ですた。そのモツ鍋、このお店の名物なんだそうです。具を盛っただけの鍋が、火にかけるとじわじわと野菜から汁が出きてびっくり。よい頃合で、店員さんがたっぷりの味噌を投入したので、これは何味噌？と聞いたところ、「特に名前は…。強いていえば、ムギョ味噌？」と教えてくれました。強いてしまってごめんなさい（笑）
以上っした！
